Козуначени кифлички с шоколад

16/04/2012
Дебелата Берта
отДебелата БертаДжедай5128145
"По голяма вкусотия от домашните кифлички няма. Каквато и плънка да сложите, шоколад или сладко, резултатът е винаги отличен"
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции40 бр.
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо55 832
  • Преглеждания за месеца268
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята разтворете в 1 ч.ч. в прясното мляко с лъжица брашно и малко захар. Разбъркайте и оставете да втаса. Пресейте 500 г брашно и добавете в него маята, яйцата едно по едно, останалата захар, лимоновата кора.

Добавяйки още брашно и мазнината на части замесете средно меко тесто. Оставете го да втаса на топло. От него късайте топки с големината на неголям юмрук и го разточвайте на тънка кора.

Кората разрежете на неголеми парчета, като пица. Във всеки триъгълник слагайте парченце шоколад и завивайте на кифличка. Подреждайте ги в тави и оставяйте отново да втасат.

Намажете ги с разбит жълтък с малко олио и сложете да се изпекат в умерено загряна фурна до готовност.подобни рецепти тук

5 10
4 1
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Keti Petrova
Keti Petrova
02.02.2019 18:48
Пропорциите на продуктите не са верни ...Пое 1 кг брашно, а дори не сложих цялото мляко....
0
0
шуши
шуши
16.03.2014 14:12
страхотни са но отива повече от 500гр.брашно излизат много около 60-70 сложете си и ванилия.може по средата да има сирене-стават като соленки е но без захарта де
добър епетит
3
0

Виж всички коментари или напиши такъв