Топла нахутена супа

gerganagergana
Новак
16
79
27
33
23/03/2017
"Страхотна постна супа, която сгрява душата "
Приготвяне10 мин.
Готвене50 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 109
  • Преглеждания за месеца26
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • нахут - 1 буркан (540 г)
  • лук - 2 глави
  • моркови - 2 бр
  • чесън - 2 бр. скилидки
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • домати - 350 г на кубчета
  • червен пипер
  • сол
  • подправки - по вкус
  • вода - 1 литър
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме кромида и морковите на по-ситно и ги задушаваме в олиото. След това слагаме ситно нарязания чесън и червения пипер и запържваме за малко.

Слагаме водата и изчакваме да заври . Варим до готовност на лука и морковите, след това слагаме нахута и оставяме да поври още 15 - 20 минути, прибавяме подправките и леко намачканите домати.

По желание може да сгъстим супата с малко брашно разтворено във вода.

И за тези, които не обичат постни супи - може да нарежете малко бекон на кубчета и да го запържите на сух тиган. След като сипете супата в чинии може да поръсите с бекона.

Керамична купичка от троянска керамика - 15см-6%
Избери класиката! Поднеси стилно с:
Керамична купичка от троянска керамика - 15см
5.20 лв.
4.90 лв.
Виж ››

Специално за онези, които обичат народните мотиви - многофункционална и удобна керамична купичка с троянски шарки.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар