Начин на приготвяне
Пресяваме брашното в купа и слагаме вътре бакпулвера. В друга купа разбиваме с миксер яйцата и захарта много добре.
Наливаме вътре прясното мляко и олиото и отново разбиваме с миксера. Прибавяме сок от 1 портокал. Постепенно прибавяме брашното и разбъркваме с миксера.
Настъргваме на ренде кората на портокала и прибавяме и нея вътре. Най-накрая слагаме и сладкото от портокалови корички. Всичко разбъркваме с лъжица докато се получи хубава смес с гъстота за кекс.
Намазваме с масло или олио кръгла тавичка и изсипваме сместа и я заглаждаме да стане гладка отвсякъде. Печем в загрята на 180 градуса фурна около 35-40 мин.
Коментари