Начин на приготвяне
Пасираме сока от лимона заедно с обелените скилидки чесън. Оставяме го настрани.
Разбиваме яйцето в купа и прибавяме каймата. Добавяме малко сол и лимоновата смес. След това слагаме щипка от хлебните трохи, нарязания магданоз и заливаме с 2 ч.л. разтопено масло. Разбъркваме добре.
В кръгла форма за кекс, намазана с малко масло, и наръсена с хлебни трохи, изсипваме сместа и слагаме в предварително загрята фурна на 220 градуса за 30 минути, докато се втвърди добре.
Сервираме нарязано на резени, студено или с умерена температура.
