Пиле с гъби и картофи в сметанов сос

25/04/2017
Добринка Петкова
отДобринка ПетковаМастър Шеф12522041396
"За нещо вкусничко сте зажаднели? Ето го и нашето предложение "
Приготвяне30 мин.
Готвене45 мин.
Общо75 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо14 403
  • Преглеждания за месеца1112
  • Преглеждания за седмицата188
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и подсушете бутчетата. Поръсете ги със сол и черен пипер. Обелете и нарежете картофите на филийки. В тиган сгорещете малко олио.

Добавете скилидките чесън и изпържете картофите до полуготовност. Извадете ги в чиния и в същата мазнина изпържете бутчетата. Извадете и тях в чиния. Долейте малко мазнина и изпържете гъбите.

След това прибавете намачканите домати, прибавете месото и налейте бульона. Прибавете подправките и оставете на котлона да поври, около десетина минути.

В намаслена тавичка подредете картофите. Върху тях наредете бутчетата и залейте със соса. Ако е необходимо, долейте още бульон. Печете на 200 градуса, около 40 минути.

Към края извадете тавата, поръсете с настърган кашкавал и залейте със сметаната. Върнете във фурната за няколко минути.подобни рецепти тук

5 6
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар