Детски Белгийски гофрети

ДаянаДаяна
Новак
9
62
13
18
Детски Белгийски гофрети
Снимка: Даяна
1 / 5
12/05/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Сготви20 мин.
Общо30 мин.
Порции5
"Децата просто ги обожават, затова ги зарадвайте с цяла дузина белгийски гофрети"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Една класическа рецепта за гофрети, децата ги обожават. Помня като дете мама ми ги правеше и по този начин ме учеше с тях да ям сладко от ягоди (не го обичах много), но гофретите нямат равни за закуска, за вечеря - все са вкусни!

Яйцата се разделят в две купи, в едната жълтиците, а в другата - белтъците. Жълтъците от яйцата се разбиват с миксер със захарта до побеляване.

Към тях се добавят и ванилията, маслото, млякото и се разбива.

Брашното се пресява заедно с бакпулвера и солта. Прибавят се към останалите продукти и пак разбиваме.

Белтъците се разбиват на гъст сняг и внимателно с няколко разбърквания се прибавят към вече готовото тестото. Трябва да внимавате да не спадне сместа.

Пекат се в гофретник - доста бързо стават.

Могат да се поднесат както с сирене и лютеничка, така и със сладко, шоколад или пък мед. Изборът е изцяло ваш!

Рейтинг

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: