Начин на приготвяне
Пресовайте скилидката чесън, добавете към нея бял пипер на вкус, заквасената сметана, майонезата и топеното сирене. Разбъркайте хубаво с вилица, докато се получи хомогенна смес.
Франзелата нарежете на кръгли филийки, отгоре намажете с разядката, на всяка филийка сложете от хайвера.
Поднесете в плато или широка чиния, гарнирано обилно с клончета пресен зелен копър.
Разядката си подхожда идеално с добре изстудена водка, мастика или ракия.
Добър апетит и наздраве!
Разядката с червен хайвер е готова.
Коментари