Начин на приготвяне
Измийте ориза и го отцедете добре.
Загрейте 60-80 мл олио в съд на котлона и запържете скълцания праз.
Към него добавете почистените и нарязани гъби, а след тях и ориза.
Бъркайте, докато се запържи, и овкусете с подправките и соевия сос.
Прехвърлете ориза в тава, разпределете в него пилешките крилца и долейт еоколо 4 ч.ч. гореща вода.
Сложете ориза с крилца да се пече в умерено загряна фурна, докато течността се попие от ориза.
Поднесете крилцата с ориз на фурна с малко скълцан пресен магданоз.
