Начин на приготвяне
Измийте чушките и ги почистете от дръжките и семето.
В купа сложете кашкавалената извара и добавете яйцата. Рендосайте домата, като отстраните люспата и нарежете лука на дребно. Прибавете ги към изварата.
Подправете със зеленчуковата подправка и 1 с.л. олио.
Разбъркайте хубаво до получаване на еднородна смес. С нея напълнете чушките. Намажете дъното на тавичка с олио и подредете напълнените чушки в нея.
Поръсете ги отгоре с олио и сол. Сложете ги в загрята фурна и печете на 180 градуса за 30-40 минути.