Начин на приготвяне
Зелката се смила в машинка за мелене на месо или в блендер и се отцежда добре.
Картофите се обелват, нарязват се и се сваряват.
Двата компонента се смесват, добавят се подправките и едното яйце и се омесва като кайма - престоява 10-15 минутки.
Намазнява се тава, оформят се шницели, които се подреждат в нея и с разбитото второ яйце се намазват със силиконова четка.
Пекат се в загрята фурна до зачервяване.
Сервират се с чеснов сос или кисело мляко.
