Начин на приготвяне
В купа пресейте брашното и добавете солта, разбъркайте.
Поетапно добавяйте топла вода, замесете гладко и не много меко но еластично тесто.
От тестото правите шарки за хляба от кръст- за религията ни, копито- за късмет, грозд – за плодородие, венец – радост и веселие и символизиращи шарки според празника.