Пълнени ладийки от тиквички на фурна

Величка  КалеваВеличка Калева
Чирак
83
271
92
123
1
29/06/2017
"Диетата ви няма никакъв шанс пред тези вкусни ладийки от тиквички на фурна "
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо5 262
  • Преглеждания за месеца80
  • Преглеждания за седмицата22
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, режат се на четири и се варят в подсолена вода. В същата вода се бланшират за 2-3 минути разполовените по дължина тиквички, на които сме отрязали по малко от двата края. После ги отцеждаме от водата и издълбаваме вътрешността им.

Още горещите картофи намачкваме добре с вилица, прибавя се нарязаната на ситно вътрешност на тиквичките, натрошеното сирене, яйцата, мъничко сол – ако има нужда, и половината от омекналото масло. Разбъркваме добре. Със сместта пълним леко осолените тиквички.

Поставяме ги в намазана с олио тавичка и около тиквичките се поставя остатъкът от плънката, налива се малко от бульона, където са варени картофите и тиквичките.

Върху тях поставяме останалото масло или поливаме с мъничко олио. Печем в предварително загрята фурна.

Сервират се с кисело мляко, подправено с чесън, копър и сол.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар