Пиле по азиатски

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Готвач
4453k7182
Пиле по азиатски
Снимка: Gergana Tsvetanova
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Вкусно предложение за смели експериментатори и хора, които не се притесняват да опитват нови вкусове"

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - 1 кг
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • лук - 1 глава
  • морков - 1 голям
  • червени чушки - 3
  • гъби - 250 г
  • сол - на вкус
  • балсамов оцет - 1 с.л.
  • соев сос - 2 с.л.
  • сусам
  • Сладкокисел сос
  • захар - 1 ч.ч.
  • винен оцет - 1 ч.ч.
  • соев сос - 2 с.л.
  • кетчуп - 3 с.л.
  • царевично нишесте - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Най-напред започнете със сладко-киселия сос, като разбъркате всички продукти освен нишестето в тенджерка. След като заври, разбъркайте с размитото с вода нишесте. Варете за още 2-3 минути до сгъстяване.

Пилешкото нарежете на ивички и сложете да се запържи в уок. След като е готово, го извадете и в същото олио запържете ивичките зеленчуци.

Когато всичко е готово, объркайте финално с балсамовия оцет и соевия сос и върнете пилешкото в съда.

Залейте със сладко-киселия сос.

При поднасяне поръсете със сусама.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: