Начин на приготвяне
Измийте спанака, почистете го и го накъсайте ситно. Загрейте една част от маслото и го задушете, докато поспихне.
Разбийте яйцата добре и добавете натрошеното сирене и прясното мляко.
В намаслена неголяма правоъгълна тавичка сипете спанака, овкусете със сол и черен пипер и полейте със заливката.
Отгоре разпределете парченца масло. Сложете ястието да се пече в умерено загряна фурна, докато сместа се стегне.
Спанакът на фурна е готов.
Коментари