Пъстър Рататуй Ветрило

Viktoriya AfzaliViktoriya Afzali
Готвач
105
647
208
236
2
22/12/2019
"Вкусно и красиво, защото заслужавате само най-доброто "
Приготвяне25 мин.
Готвене40 мин.
Общо65 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 966
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките и патладжаните трябва да са с приблизително еднакви размери, за да стане красиво ястието.

Нарязваме патладжана и тиквичките на филийки към дръжките, но не ги режем до край. Посоляваме ги и оставяме за 15-20 минути.

Нарязваме на шайби доматите и обеления кромид лук.

Измиваме патладжаните и тиквичките и ги отцеждаме.

Сглобяваме в едно патладжана и тиквичката, като ги слагаме едно срещу друго. Слагаме ветрилото в тава с алуминиево фолио, което сме намазали предварително с малко мазнина.

Гледаме да се редуват слоевете тиквичка и патладжан. Между всеки ред слагаме домати и в средата редим лука. Овкусяваме пъстрия Рататуй със сол, черен пипер, мащерка, сух чесън и поливаме със зехтина.

Печем във фурна на 200 градуса за 30-40 минути. Пъстрият Рататуй Ветрило е готов.

Стилна кръгла тава с незалепващо покритие 30 см-16%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Стилна кръгла тава с незалепващо покритие 30 см
25.50 лв.
21.40 лв.
Виж ››

Без изгорели остатъци - поне не и в кръглата тава, която виждате пред себе си. С незалепващо покритие, компактни размери и интересна декорация, алуминиевата тава ще грабне сърцето ви на мига!

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Зорица
Зорица
18.09.2017 11:01
Отлична презентация, непременно трябва да се опита!
Поздрави :)
0
0
Viktoriya Afzali
Viktoriya Afzali
18.09.2017 11:10
Благодаря, изглежда много пъстро и става лесно и бързо! :)
0
0
Mimi Danielle Kalcheff
Mimi Danielle Kalcheff
06.08.2017 18:16
Много е красиво. Добра идея
0
0
Viktoriya Afzali
Viktoriya Afzali
18.09.2017 11:09
Благодаря Ви! :)
0
0
Viktoriya Afzali
Viktoriya Afzali
07.08.2017 10:02
Благодаря, Мими! Надявам се да я пробваш някой път! :)
1
0