Начин на приготвяне
Рибата се изчиства от костите и се нарязва на кубчета.
Картофите се сваряват, в оригиналната рецепта половината са сладки картофи, но аз ползвах само обикновени. Лукът се запържва до златисто, когато е готов към него се добавя рибата и тя се запържва.
В тава се смесват рибата и лука с картофите, овкусява се и се залива с течната сметана.
Запича се на фурна за 20 минути и е готово за сервиране.
