Начин на приготвяне
В един буркан се слагат около 10-12 чушки рибки, няколко зърна грозде, малко лук, копър, 1 кафена лъжица сол, 2 кафени лъжици захар, една голяма супена лъжица оцет, 5-6 зърна черен пипер, една щипка синап и се долива вода.
Всички продукти се слагат сурови в бурканите. Аз съм използвала буркани с вместимост 300 мл (като на снимката).
Бурканите са слагат в тенджера, налива се вода колкото да ги покрие. Когато водата заври, бурканите се оставят да се стерилизират за 10 минути.
