gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Киш»Киш с рикота, броколи и тиквички

Киш с рикота, броколи и тиквички

Лилия Цачева/LipodveЛилия Цачева/Lipodve
Готвач
1862k5128852
Киш с рикота, броколи и тиквички
Снимка: Лилия Цачева/Lipodve
1 / 5
01/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Невероятен киш, съчетал перфектно вкусовете на зеленчуци и сирена Истинска феерия"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • тиквички - 1 средно голяма
  • броколи - 200 г
  • рикота - 250 г
  • сирене качота - 50 г
  • брашно - 1 с.л. бяло
  • прясно мляко - 50 мл
  • чери домати - около 15 бр.
  • сол - на вкус
  • масло - 10 г за намазване на формичката
  • грана падано - или пармезан за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете измитата тиквичка и след това изстискайте добре водата от нея. Броколите нарежете на ситно, а сиренето Качота на малки кубченца.

В подходяща дълбока купа разбийте яйцата докато станат пухкави и добавете рикотата с брашното. След това добавете броколите, тиквичката, сиренето Качота, солта и млякото.

Разбъркайте сместа добре и я изсипете в намаслена форма. Отгоре подредете нарязаните чери домати и поръсете с настърган пармезан.

Печете киша в предварително загрята на 190 градуса фурна с вентилатор. Необходими са около 30 минути.

Кишът с рикота, броколи и тиквички е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: