Начин на приготвяне
В дълбока купа се смесват мед, соев сос, чесън, лук, сокът на портокала, водата и чили. Към тях се прибавят сол и черен пипер на вкус. Разбърква се хубаво. Пилешките бутчета се разделят на две.
След това се слагат в готовата марината. Оставят се два-три часа, като от време на време се разбъркват.
След като пилешките бутчета са престояли в марината се изваждат и се редят в тава. Сипва се малко олио и се слагат да се пекат.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180-200 градуса за около 30 минути.
