Начин на приготвяне
Разбивам жълтъците със захарта до побеляване, добавям олиото, киселото мляко с разтворената сода и брашното.
Изсипвам в намаслена тавичка и пека на 180 градуса до готовност.
Изваждам сиропирам с компота, намазвам със сладкото.
Отделените белтъци разбивам на сняг със захарта. Разпределям върху сладкото и връщам във фурната да се запекат до порозовяване.
Сладкото и компотът ми бяха от ягоди.
/1 ч.ч. -200 мл/
