Начин на приготвяне
Продуктите трябва да са на стайна температура. Разбиваме яйцата със захарта на сняг.
Добавяме бавно олиото и брашното, за да не спадне. Така блата изпичаме върху хартия за печене. Може да го разделим на две части.
Крема приготвяме от крема сиренето и заквасената сметана, като леко овкусяваме с малко захар на вкус.
Плодовете режем на парчета. Време е да сглобим тортата.
Подреждаме единия блат. Върху него праскови и от крема. Пак слагаме блат, праскови и крем. Отгоре нареждаме за украса праскови.
Аз имах малко череши и добавих и тях към плодовата торта.
Плодовата торта с праскови и череши е готова.
