Начин на приготвяне
Обелете доматите и ги нарежете на дребни парченца. Оберете листенцата от подправките и ги нарежете на дребно.
Сложете ги при доматите и разбъркайте. Вземете чист буркан и го напълнете със сместа от доматите и подправките.
Добавете отгоре 1 ч.л.сол и затворете здраво буркана с винтова капачка.
Стерилизирайте, като времето, през което трябва да ври, е 10 минути.
Така консервираните домати са подходящи за готвене и за приготвяне на сосове за спагети, пици и други.