Начин на приготвяне
В купичка сипете от хладката вода около 100 мл, натрошете маята, добавете захарта и малко брашно.
Разбъркайте и оставете да се активира, след което пресейте двата вида брашно, сипете солта и останалите продукти. Замесете меко тесто и към него прибавете нарязаните зелени маслини.
Оставете да втаса на топло, след което на застлани с хартия тави поставете оформените малки хлебчета. Можете да направите и обли хлебчета или продълговати, това е по ваш вкус.
Оставете ги да втасат след което изпечете в загрята фурна на 170 градуса.
