Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Пълнени чушки»Вкусни пълнени чушки с боб

Вкусни пълнени чушки с боб

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k957
Вкусни пълнени чушки с боб
Снимка: Севда Андреева
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
85 мин.
Порции
10
"Вкусни пълнени чушки с ароматна плънка по рецепта от северозападна България. Ех, направо ни се дояде!"

Необходими Продукти

  • боб - 500 г
  • чушки - 20 бр.
  • лук - 1 глава
  • червен пипер - 1 с.л.
  • джоджен - 1 с.л.
  • олио - 1 к.ч.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме боба докато омекне в тенджера с вода. Нарязваме лука на дребно и го изпържваме в тиган с олио.

Добавяме отцедения боб и запържваме докато остане на сухо. Поръсваме с червен пипер и джоджен и посоляваме.

Разбъркваме и оставяме да изстине. Пълним чушките с боба и нареждаме в намаслена тава.

Доливаме малко вода и поливаме пълнените чушки с олио.

Запичаме във фурна на 200 градуса, докато чушките се зачервят и водата изври.

Вкусните пълнени чушки с боб са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

tanya
tanya
a i kakva e tazi snimka na presni chyshki i to zeleni haha i to mai pulneni sus sirene!
23.02.2016 13:50
1
tanya
tanya
ahaha edna malka podrobnost! chyshkite trqbva da sa syhi ;) i ne se slaga voda!
23.02.2016 13:48
1
ниннай
ниннай
Класика - почти без забелишки.
Липсва черен пипер.
07.02.2016 23:03
1
1