Начин на приготвяне
Содата се разбърква в киселото мляко и се оставя настрана докато шупне.
Събират се и се разбъркват заедно яйцата, натрошеното сирене, бекона - нарязан на кубчета или малки лентички и шупналото кисело мляко.
Започва да се прибавя брашното до замесване на меко тесто (може все още леко да се лепи по ръцете).
Поставя се хартия за печене в тавичка, правоъгълна форма за кекс или терин, или друг съд за печене.
Намазнява се хартията за печене с олиото, поставя се тестото и се пече в предварително загрята фурна до зачервяване (около 40 мин).
