Пухкави бухтички

Адриан АлександровАдриан Александров
Помощник Готвач
93
280
250
196
11/12/2019
"Край, не мърдаме от масата, докато не изядем и последната пухтичка "
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо16 915
  • Преглеждания за месеца137
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 с.л.
  • брашно - 10 с.л.
  • ванилия - 1 пакетче
  • сол - 1 /2 ч.л.
  • заквасена сметана - 300 г
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • сода - 1 щипка
  • пудра захар - за поръсване
  • олио - за пържене
* мерки и количества
Бухти

Начин на приготвяне

Разбиване яйцата със захарта. Добавяме заквасената сметана, солта и ванилията и бъркаме до еднородна смес. Сипваме брашното, бакплувера и содата. Разбъркваме.

Сипваме олио в дълбок тиган на котлона и загряваме. С лъжица гребваме от сместа и сипваме внимателно в олиото.

Пържим до златисто от двете страни. Готовите бухтички изваждаме върху домакинска хартия.

Поръсваме с пудра захар преди сервиране.

Пухкавите бухтички са много вкусни.

Мини дървен валяк за тесто
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Мини дървен валяк за тесто
7.80 лв.
Виж ››

Вместо да се мъчите с точилката, доверете се на този практичен дървен мини валяк, с чиято помощ тестото за пица се разточва за нула време

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар