Начин на приготвяне
Почистете патешките сърца и ги разцепете, разбъркайте кетчупа с меда и соевия сос, добавете и останалите подправки.
Хубаво омесете сърцата в маринатата и ги оставете в хладилник да се мариноват.
Намокрете дървените шишчета и нанижете кебапчетата и сърцата.
Можете да използвате домашна кайма и да я оформите стегнато по шишчетата.
Печете на добре загрята скара или барбекю. Гарнирайте с лимон и чушка.
Патешките сърчица на скара са готови.