Начин на приготвяне
В хладка вода се слагат маята и солта, разбърква се, замесва се с брашното. Полученото тесто се разрязва и от него се правят топчета.
Всяко топче се разточва, а след това се реже на 8 части. В края на всяка част се слагат няколко маслини, след това се навиват.
Нареждат се в тава и се оставят за 20 минути да втасат, след което се пекат на 250 градуса.