Постни чушки с прясно зеле

04/12/2019
"Уникално вкусно постно ястие, което ще обере овациите на цялото семейство "
Приготвяне30 мин.
Готвене90 мин.
Общо120 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 050
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете зелето и го сложете в широка тенджера. Нарежете чушките и моркова на ситно и ги добавете към зелето. Сипете 500 мл вода и сока от един лимон. Разбъркайте и варете около 40 минути на слаб огън.

През това време нарежете лука на ситно и го запържете. Изцедете боба от водата и го добавете към лука.

Прибавете 1 ч.л. червен пипер, нарязан джоджен и запържете за около пет минути.

Оставете да се охлади и напълнете сухите чушки, които предварително сте накиснали във вряла вода.

Готовото зеле прехвърлете в тава. Сложете доматеното пюре, 1 ч.л. червен пипер, 1 к.л. черен пипер, сол на вкус, ориза, олио и разбъркайте.

Сложете пълнените чушки и ако водата не покрива зелето, долейте. Запечете за около 30-40 минути на 200 градуса. Готовото ястие поръсете с копър и магданоз.

Постните чушки с прясно зеле са много вкусни.

Емайлирана овална тава с дръжки и капак-17%
Приготвяй си тази рецепта с:
Емайлирана овална тава с дръжки и капак
30.00 лв.
25.00 лв.
Виж ››

Приготвяйте любимите си ястия лесно, удобно и здравословно с нашата емайлирана овална тава. Изработена от висококачествени материали, тя ще бъде новото бижу във вашата кухня. Има удобни дръжки и капак. Овалната тава е мечтата на всяка фурна.

Рейтинг

5 8
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар