Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Запеканки»Сочно пиле с гъби, кашкавал и картофи

Сочно пиле с гъби, кашкавал и картофи

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Сочно пиле с гъби, кашкавал и картофи2 / 2
20/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4
"Много хора готвят пиле, но много малко могат да го направят такова сочно и вкусно! Насладете се на тази богата запеканка!"

Необходими Продукти

  • кашкавал - около 200 г
  • гъби - 150 - 200 г
  • червени чушки - 1 червена
  • картофи - 1 кг
  • пилешко месо - късчета, бутчета или крилца
  • лук - 2 глави
  • подправки - подходящи за гъби, по избор
  • масло - или олио или маргарин, по избор
  • магданоз - 1/3 връзка
  • черен пипер
  • сол
  • чубрица - ронена, на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете пилешкото. Отделно загрейте маслото и запържете нарязаните гъби.

В подходяща тава сложете обелените и нарязани картофи и ги разбъркайте с пилешкото и гъбите.

Добавете нарязаната ситно чушка и леко запържения предварително лук. По желание може да запържите лука и гъбите заедно.

Овкусете с универсална подправка за гъби, сол, черен пипер и малко чубрица. Долейте в тавата малко вода и сложете ястието да се пече в загрята на 180 градуса фурна.

Най-накрая поръсете запеканката с малко настърган кашкавал и магданоз.

Сочното пиле с гъби, кашкавал и картофи е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
514
413
36
23
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Биляна Владова
Биляна Владова
и аз щях да питам каква е тази универсална подправка за гъби
12.04.2016 16:47
никнай
никнай
Такова непрактично смесване на продукти отдавна не бях виждал. От престараване за оригиналност изпускаш най-важното - трябва да усещаш вкуса и аромата ма това което ядеш.
И каква е тая " универсална подправка за гъби"? Или е универсална и става за всичко или е за гъби и се използва само за гъби.
09.02.2016 23:32
3
Юлия
Юлия
Стана страхотно! Всичко го харесахме и си го записвам в моя тефтер с рецептите :)
Благодаря!
12.09.2013 16:53
4
4