Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Ориз на Фурна»Пилешка запеканка с гъби и ориз

Пилешка запеканка с гъби и ориз

Таня ЛевеноваТаня Левенова
Готвач
2343k6793k3
Пилешка запеканка с гъби и ориз
Снимка: Таня Левенова
1 / 3
30/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Ето я и поредната вкусна идея, за която заслужаваме аплодисменти"

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 2 бр.
  • гъби - 300 г
  • ориз - 200 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • сол - 1 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • пилешки бульон - 3 ч.ч. (по 200 мл)
  • масло - 70 г
  • магданоз - 2 - 3 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бутчетата сварявате с малко сол и дафиновият лист. Накъсвате и обирате месото от костите и го оставяте настрана.

Нарязвате лука, моркова, чесъна и гъбите на ситно.

В тиган запържвате първо чесъна за миг, след това добавяте лука, морковите и гъбите.

Когато са готови, посолявате, добавяте черния пипер и ориза.

Щом оризът стане прозрачен, поливате с бульона, разбърквате добре и прибавяте накъсаното пилешко месо.

Така приготвено ястието се запича във фурната, която включвате на 200 градуса. Щом заври хубаво сместа изключвате фурната.

След 15 минути може да сервирате запеканката.

Пилешката запеканка с гъби и ориз е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: