Начин на приготвяне
Карфиола накъсваме на рози и го сваряваме за 5 минути.
В купа разбиваме яйцата с киселото мляко. Добавяме брашното и копъра.
Овкусяваме със сол. В кексова форма намазнена слагаме изкиснатия карфиол.
Отгоре заливаме течната смес и печем на умерена фурна.
