Шарена запеканка с пилешко, овче сирене и кашкавал

Величка ЩърбановаВеличка ЩърбановаИноватор39917021842
19/11/2017
"Знаете, че човек се храни не само с устата, но и с очите, а тази запеканка е истински пир "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 168
  • Преглеждания за месеца21
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите и морковите обелвам и заедно с парче пилешки гърди слагам в малка тенджерка.

Прибавям няколко кристалчета морска сол и 3-4 зрънца черен пипер, наливам вода, колкото да ги покрие и слагам на котлона да се сварят.

Изваждам сварените картофи, моркова и пилешкото месо и ги нарязвам на малки кубчета.

Слагам ги в саханче. Нарязвам овчето сирене на гредички и подреждам отгоре в кръг.

Настъргвам кашкавала. Разпределям маслото. Поръсвам с червен пипер и слагам в предварително загрята фурна да се запече леко.

Преди сервиране, поръсете с накълцан на ситно магданоз.

Бележка: Бульонът от вареното е вкусен и лековит в това студено време навън, така че спокойно го ползвайте като сгряваща напитка.

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар