Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Картофена запеканка с наденица

Картофена запеканка с наденица

Христилияна ДимитроваХристилияна Димитрова
Мастър Шеф
3822k9722k9
Картофена запеканка с наденица
Снимка: Христилияна Димитрова
2 / 3
20/11/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Е, щом е с наденица, значи задължително ще я поднесем с винце и да ви е сладко"

Необходими Продукти

  • картофи - 800 - 900 г
  • наденица - 4 парчета
  • яйца - 4 бр.
  • зеленчукова подправка - 1 с.л.
  • сминдух - 1 ч.л.
  • риган - 1 ч.л.
  • мащерка - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • кашкавал - 350 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се варят в подсолена вода. След това се обелват и намачкват на еднородно пюре.

След като картофите са намачкани се прибавят яйцата, зеленчуковата подправка, риган, сминдух, мащерка и черен пипер. Разбърква се хубаво.

Картофеното пюре се изсипва в тава и с лъжица се притиска и заглажда отгоре.

Наденицата се обелва и се реже на две половини. Върху всяка половина от наденицата се правят леки разрези. Разрязаната наденица се реди върху картофеното пюре.

Тавата се слага във фурната да се пече за около 15-20 минути.

През това време се настъргва кашкавалът. Върху наденицата се поръсва настъргания кашкавал и се връща във фурната, за да се разтопи кашкавалът.

Картофената запеканка с наденицата се сервира топла.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: