Начин на приготвяне
Свинското месо нарязваме на парченца.
Запържваме до златисто в малко мазнина. Към него добавяме лука, гъбите, чушките, чесъна, морковите и домашната универсална подправка.
Оставяме така докато зеленчуците омекнат и след това добавяме и нарязаните картофки.
Сипваме вода колкото да покрие и оставяме да къкри на тих огън.
Разбъркваме от време на време и когато картофите и месото са напълно готови добавяме.
Когато картофите и месото са напълно готови, добавяме доматите консерва и магданоза, нарязан на ситно.
Оставяме за кратко да поври и премахваме от огъня. Сервираме докато е още топла самата яхния.
