Начин на приготвяне
Рибните филенца овкусете със сол и черен пипер.
Разбийте бирата с брашното и сол на вкус.
Загрейте мазнина за пърженето.
Потапяйте всяко рибно филенце в панировката и пускайте да се пържи до златисто.
Поднесете панирани рибни филенца с гарнитура по избор.