Начин на приготвяне
Почистете картофите и ги сложете в хладка вода с малко сол и капки оцет да се сварят, но без да се преваряват.
След това ги отцедете и ги оставете да изстинат. Нарежете ги на кръгчета. Смесете всички подправки в купичка и долейте зехтин и соев сос, колко то да се получи средно гъста паста.
С помощта на четка намазвайте всеки картоф и ги слагайте върху загряно барбекю, чиито реотани сте намазнили също. Изпечете така овкусените картофи от двете страни.
Коментари