Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Боб Чорба»Боб по рецептата на баба

Боб по рецептата на баба

Натали ТиховаНатали Тихова
Чирак
1458433659751
Боб по рецептата на баба2 / 2
14/12/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
140 мин.
Порции
6
"Ако някой знае как се прави най-вкусният боб, то това без съмнение е баба, а ние само ви предаваме нейната рецепта"

Необходими Продукти

  • боб - 500 г
  • морков - 1 бр.
  • чушка - 1 бр.
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • доматен сос - 4 - 5 с.л.
  • чубрица
  • сол
  • черен пипер
  • джоднен
  • магданоз
  • люта чушка - по желание
  • За запръжката
  • праз - 1 стрък лук, нарязан на ситно
  • брашно
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме боба да заври и изхвърляме първата вода. След като заври отново, си нарязваме всичко без празия лук и добавяме всички подправки.

Когато е вече готов, добавяме доматения сос.

В тиган си запържваме стръкът праз лук, брашно и червен пипер и пресипваме в тенджерата с боба.

Става много хубава консистенция - нито яхния, нито боб чорба.

Любимата ми рецепта от моята баба!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: