Начин на приготвяне
Споменатите по-горе продукти се разбъркват добре в голяма купа и сместа се оставя да почине за половин час. В малка тава сложете хартия за печене и изсипете сместа.
Тутманикът се пече на 220 градуса до готовност. Не очаквайте да стане пухкав, тъй като няма набухватели, а и лимецовото брашно е по-различно от бялото.
Готовия тутманик разделете на няколко парчета (3 или 6) и хапвайте по едно-две заедно с друга храна.
Бележка: Когато обичате да похапвате тестени изделия, но ви се струват прекалено тежки, можете да опитате с подобни на този тутманик вкусотии. Рецептата е базирана по Зоната, което е балансиран начин на хранене.
