Гулаш със свинско и картофи

Веселина КацареваВеселина Кацарева
Помощник Готвач
69
31/12/2017
"Щом казваме, значи е гулаш, въпреки че е със свинско "
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 200
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата40
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Свинското се нарязва на парчета и съвсем леко се запържва заедно с нарязаните на ситно лук, праз и чушките.

След това се прехвърля в тенджера, налива се с вода и се оставя да ври за 1 час.

Прави се запръжка, като брашното се оставя до златист загар в тиган и към него се прибавя прясното мляко при непрекъснато бъркане.

След това се слага доматеното пюре и подправките. Прибавя се малко бульон от свинското и се оставя да поври за около 5 минути.

След това се прехвърля в тенджерата, прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и се оставя да ври отново за 20 минути или докато картофите се сварят.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Анелия
Анелия
06.12.2019 01:12
Сготвих я за трети пореден път, и този път успях да я снимам. Става все по-вкусно!
0
0
Анелия
Анелия
30.11.2019 00:08
Щях да кача снимка, но много бързо свърши
0
0
Анелия
Анелия
30.11.2019 00:07
Сготвих го точно така, както е рецептата, много е вкусно!
0
0