Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Тортия»Тортиля с картофи, яйца и лук

Тортиля с картофи, яйца и лук

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Статистика
  • Преглеждания общо643 742
  • Преглеждания за месеца239
  • Преглеждания за седмицата55
  • Коментирана50 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена59
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
2
"Обичате ли испанска кухня или желаете нещо по-различно да изпробвате? Вижте това. Ще си оближете пръстите! Гарантираме!"

Необходими Продукти

  • картофи - 4 броя
  • яйца - 4 - 5 броя
  • лук - 1 глава, средно голяма
  • зехтин - 50 мл
  • сол
* мерки и количества
Тортия

Начин на приготвяне

Обелените картофи нарежете на малки парчета. Загрейте тигана със зехтина и сложете картофите. Котлонът трябва да бъде умерен. Скълцания ситно лук също може да добавите към картофите. Запържете всичко до леко кафеникав цвят на лука и след 10 минути отцедете олиото.

Посолете всичко и го добавете към предварително разбитите яйца в голяма купа. Върнете тигана на котлона с малко зехтин и сипете яйцата с картофите. Захлупете тигана и го оставете да се готви така за 5-10 минути - докато дъното стане кафяво.

С помощта на капака обърнете тортилята и я изпържете до лек захар и от другата страна. Сложете готовата тортиля в чиния и след като леко се охлади, я поднесете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.4
550
418
38
24
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Лилия Цачева/Lipodve
Лилия Цачева/Lipodve
Изглежда страхотно! Ако ми остане време още довечера ще опитам!
24.01.2017 14:43
6
Евтини Рецепти
Евтини Рецепти
Пробвали ли сте да слагате плънка по средата?
29.09.2016 11:40
5
3
Елена Кавак
Елена Кавак
Направих рецептата и се получи добре, но не обърнах тортилята, а след като я изпържих за 2-3 минути на тиган я довърших във фурната на горна. Четох, че в оригиналната рецепта лука е доста повече и се пържи отделно, и смятам да пробвам и този вариант.
05.09.2016 19:47
3
10
2
Покажи всички подкоментари
Елена Кавак
Елена Кавак
След като изчетох всички мнения смятам да я пробвам, но с малко повече зехтин и ще добавя чесън. Обичам да експериментирам, а и комбинацията картофи-яйца е любима на мъжа ми, така че все ще я хапне.
05.09.2016 17:21
1
10
Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
Към Иво: Моля за извинение! Има и мъже, даже един от тях ми дръпна критика, но нали съм добра, забравих я, но я приех. Извинете, колега! Готвачите мъже са много повече, казват, понеже ние, жените, готвим вкъщи и гледаме деца, а мъжете работят в ресторантите, където работното време хич не е за жени.
02.09.2016 11:48
1
Покажи всички подкоментари
Теодора Мещерова
Теодора Мещерова
Картофите и лука трябва да са настъргани.
02.09.2016 10:44
6
13
2
Покажи всички подкоментари
Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
Трябва и това да се опита. Всеки ден съм изправена пред избор какво да готвя. Добре, че е готвач.бг и неуморните готвачки - колежки.
11.07.2016 20:56
4
6
2
Покажи всички подкоментари
К К
К К
Прекрасна изглежда!
17.05.2016 21:07
1
4
Dimi
Dimi
в момента ям най-вкусната тортия.тук в Испания ,Валядолид в бара El rinconcito de Yus.
28.01.2016 12:16
17
3
Мартина Тракова
Мартина Тракова
Тортиля еспаньола..Преразказана рецепта :)
14.12.2015 10:11
12
1
Елена
Елена
Задължително се добавя и черен пипер!
28.08.2015 15:04
10
6
1
Покажи всички подкоментари
Мария Харалампиева
Мария Харалампиева
Това не рецепта за тортиля а за пататник или картофена тиганица
07.05.2014 23:38
22
7
Поли
Поли
Аз режа картофите на тънки шайби и става точно като на снимката,но по тънко.
27.03.2014 14:52
6
3
аз
аз
най-неграмотната рецепта, която съм чела някога
02.03.2014 22:23
29
18
1
Покажи всички подкоментари
mariana
mariana
това е рецепта за класическа тортия .
23.11.2013 17:39
20
8
Vanesa
Vanesa
Тортия
Съвсем не е лесно да ти се получи с така написаната рецепта......

23.11.2013 08:12
8
3
Танаси
Танаси
Много точна рецепта, винаги става и е много вкусно и бързо.От тази рецепта ми дойде идея за десерт. По същия начин, но вместо картофи, задуших ябълки, поръсих с орехи и канела.Разбих яйцата + лъжица захар и ванилия и полях ябълките както тортилята. Много е ефектно и вкусно, поднася се с мед.Става за диабетици без захарта.
12.11.2013 12:47
11
6
1
Покажи всички подкоментари
Фаси
Фаси
Аз просто нямам думи,не разбрах този сайт за готвени на ястия ли е,или за готвени на интриги и обиди:(
15.10.2013 13:47
16
ММ
ММ
Нещо не ми се получи.Въпреки че запържих картофите доста,пак леко хрупаха.Изобщо не ми стана на "омлет",а просто бъркани картофи с яйца...Изглежда примамливо на снимката,но не стана така...
14.10.2013 14:02
7
2
1
Покажи всички подкоментари
el padrino
el padrino
Незнам кой, колко години е бил в Испания, но се пише тортия.Освен това, трябва да опитате тортия приготвена с пресен чесън, вкусът е невероятен.
05.10.2013 15:30
14
1
Покажи всички подкоментари
Всички коментари

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията