Вкусни пържени питки със сирене

21/01/2018
Марияна
отМариянаМастър Шеф6982605975
"Не будете децата, миризмата на тези вкусни пържени питки със сирене сама ще ги доведе в кухнята "
Приготвяне60 мин.
Готвене30 мин.
Общо90 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 615
  • Преглеждания за месеца127
  • Преглеждания за седмицата55
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресяваме брашното в купа или съд за месене. Правим си кладенче и в него слагаме едно яйце. После слагаме и олиото, бакпулвера и солта. Затопляме леко прясното мляко и в него размиваме маята.

Към прясното мляко слагаме 2 с.л брашно и захарта и разбъркваме. Оставяме настрана да шупне.

Добавяме маята с млякото в брашното. Замесваме меко тесто. Тестото го месим продължително. Става меко и пухкаво.

Оформяме тестото и го намазваме леко с олио и оставяме на втаса. Покриваме го с кърпа на топло за 40 мин. Като втаса тестото го делим на топки с размер на топка за тенис. Набрашняваме си плота и разточваме всяка от топките на малък кръг.

Натрошаваме сирене в купичка. Слагаме в кръга сирене и прегъваме на две. Краищата ги натискаме с пръсти. Нареждаме си питките върху плота.

Загряваме олио в тиганче и пържим питките от двете страни до готовност. Да ви е сладко!подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар