Начин на приготвяне
В дълбок съд разбийте яйцата, прибавете майонезата и същото количество вода, сварения ориз, кофичката кисело мляко, в която сте сложили малко сода, натрошеното сирене и изварата.
Разбъркайте добре. Взема се един лист от кората, нагънете на хармоника по дължина и получената лента след това се увива.
Не стягайте много охлювчетата, за да може плънката да влезе в тях. Подредете ги един до друг, докато се напълни цялата тава. Поставяте във фурната и печете до готовност.