Начин на приготвяне
Гъбите се почистват и нарязват на едро, след което се запържват в сгорещено олио.
Нарязват се картофите на кръгчета и се изсипват в тава. Върху тях се разпределят запържените гъби.
Налива се бирата, а след това водата. Поръсва се с подправките и се разбърква добре.
Накрая се полива отгоре със струйка олио и се слага да се пече на 200 градуса до готовност.
