Начин на приготвяне
Сварете макароните според указанията на опаковката.
Нарежете на тънки лентички морковите, чушките и тиквичките.
В съд изсипете 5 с.л. соев сос, 2 с.л. горчица, 1 с.л. мед и зехтин.
Разбъркайте хубаво и полейте морковите с този сос.
Задушете морковите в соса и по-късно добавете и останалите зеленчуци. След като омекнат, изцедете половин лимон, добавете сол и още зехтин.
Смесете със сварените макарони.
При сервиране добавете няколко кубчета соево сирене - придава уникален вкус!
