Начин на приготвяне
Нарежете месото на кубчета. Измийте добре месото с хладка вода, отцедете и след това го поставете в тенджера заедно с маслото и накълцания лук.
Разбъркайте, докато пържите. Когато месото покафенее, добавете вода, колкото да го покрие. Подправете със сол, черен пипер и 1 домат, нарязан на кубчета.
Покрийте тенджерата и оставете месото да заври.
Междувременно почистете предварително накиснатия боб. Добавете го към месото и долейте вода, така че да покрие съдържанието на цялата тенджера.
Варете, докато бобът и месото омекнат. Накрая добавете втория домат, нарязан на кубчета.
