Начин на приготвяне
Сипете в купичка малко от водата, затоплете я леко, ако се налага, прибавете захарта, маята и малко брашно.
Оставете я да се активира, пресейте брашното и замесете меко тесто, прибавете към тестото подправките и нарязаните маслини.
Хубаво омесете тестото, набрашнете отгоре и сложете в тавичка, може да е върху хартия за печене или намазана със зехтин. Оставете го на топло да втаса след което направете 2 разреза отгоре.
Загрейте фурната и изпечете на 180 градуса до хубав златист загар.