Начин на приготвяне
Продуктите са за тавичка 25/40.
Картофите се измиват и сваряват за 15-20 мин. Яйцата също са твърдо сварени.
Когато се сварят и изстинат, картофите и яйцата се обелват и нарязват на филии.
Тавата, която ще се използва, се намазва с краве масло. Нарежда се един ред картофи. Подправят се с малко сол и черен пипер. Върху тях се нареждат нарязаните 6 яйца. Полива се с 1/3 от сметаната.
След това пак се реди един ред картофи, със сол и черен пипер. Нареждат се останалите 6 яйца и се полива още 1/3 от сметаната. Завършва се с ред картофи.
Върху тях се слагат малки парченца масло и се полива с останалата сметана.
Картофите се пекат на 180°С за около 40 мин.
Редените картофи по унгарски са готови.
