Елементарни кифлички

02/03/2018
"Няма елементарни кифлички - има изядени и неизядени кифлички "
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Сготви+1 точки
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 206
  • Преглеждания за месеца91
  • Преглеждания за седмицата20
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

  • вода - 200 мл хладка
  • захар - 6 с.л.
  • олио - 6 с.л.
  • суха мая - 7 г
  • брашно - до не много твърдо тесто
  • жълтъци - за намазване
  • сладко - за пълнеж (локум)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Във купа сипваме хладката вода, захарта и маята. Изчакваме 5 минутки и прибавяме олиото, разбъркваме и започваме да слагаме брашно. С ръце разбъркваме, докато не се оформи тестото.

Важно е да слагаме по малко брашно, за да не стане много твърдо. Когато е готово, го оставяме да втаса за 1 час на топло.

Разстиламе кора и режем триъгълници, в които слагаме по малко сладко или локум и ги завиваме на кифлички. Нареждаме ги в тава с хартия за печене, намазваме ги с олио и разбит жълтък.

Оставяме ги за още 30 мин да втасат. Печем на 200 градуса до готовност.

Също много сполучливи стават и със солена плънка!

Меки и на следващия ден!подобни рецепти тук

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Vannq88
Vannq88
02.03.2018 22:42
Наистина и в нас така ! Аз по сполучливи не съм правила честно казано!
0
0
Величка Щърбанова
Може да са елементарни кифличките, но пък са хубави и много вървежни вкъщи!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв