Начин на приготвяне
В тенджера задушете лука, моркова, чушките и картофите, които сте нарязали на дребно. Налейте водата и изчакайте да заври.
Сложете целината, доматите и подправките. Добавете фидето и варете до готовност.
В купичка разбийте, жълтъка, брашното и млякото. Внимавайте да няма бучки.
Махнете супата от котлона и с черпак вземете и сложете при млякото, като бъркате непрекъснато.
Когато температурите се уравновесят, прехвърлете жълтъците при супата.
Върнете картофената супа за няколко минути, колкото да кипне.
Коментари